特征：

l 可模擬大規(guī)模生產的過程

l 快速精準的樣品開發(fā)

l 所有的工藝參數(shù)均可由操作人員控制，較為靈活

l 結構堅固，質量可靠

l 只需要具備電和水的條件即可運行

l 完全控制換熱筒速度高達1400rpm

l 包含溫度控制系統(tǒng)

l 集成控制表盤可簡單控制和監(jiān)測主要變量

l 獨立封裝，可移動不銹鋼柜體結構便于清洗，帶有可拆卸的蓋板

l 不銹鋼桶中配PEEK材質刮刀

l 衛(wèi)生級材質設計

l 內置制冷裝置

可用功能：

l 可調速碎晶機組件適用于人造黃油及醬料

l 空氣混合系統(tǒng)

l 計算機數(shù)據(jù)記錄附件

l 碎晶機組件

FT25刮板式熱交換器教學演示裝置是一套模仿工業(yè)生產中刮板式熱交換器的模型，是在實驗室條件下模擬刮板換熱的過程。

FT25表面刮板熱交換器系列由Armfield單體結構不銹鋼桶和HMI觸控屏組成。

工作平臺可容納一個或兩個換熱筒（B）以及一個靠近進料泵（C）的可變速碎晶機（P）。

該設備是不銹鋼結構，柜體內安裝有制冷系統(tǒng)，制冷機通過泵輸送至筒體的套管結構中。如果需要還可以加裝空氣注入系統(tǒng)。

小批量的加工可快速進行產品測試

根據(jù)需要可增加CIP裝置（FT52）

注：表面刮板式熱交換器的應用涵蓋產品加熱，UHT超高溫殺菌或者加熱及冷卻組合，若需了解更多請查詢FT174X-模塊化小型HTST/UHT 殺菌系統(tǒng)

運行需求：

l 電源：見訂購編號

l 冷卻水：用于制冷，冷卻水流量3L/min@3bar 溫度≤20

控制臺-HMI：

FT25采用可清潔的人機界面觸摸屏，顯示直觀。所有的工藝參數(shù)均可通過HMI查看和更改，包括冷卻溫度，單個電機的開關和轉速等，如果安裝空氣注入系統(tǒng)，還包括空氣流量等。公工藝屏幕上同樣會顯示關鍵報警信息，以提醒操作者要防止的操作事件比如過壓。傳感器及其它裝置的實時數(shù)據(jù)，如即時溫度，壓力，電機電流和轉速等均可提供給操作者。圖形界面可彈出，單個輸出會顯示在圖形界面上。HMI上方的歷史數(shù)據(jù)可導出到U盤中，用于后續(xù)通過Excel軟件分析

數(shù)據(jù)記錄：

當操作人員激活FT25后，所有的操作參數(shù)均可記錄。數(shù)據(jù)存儲在專門的數(shù)據(jù)文件中，可通過U盤導出，用于離線的Excel分析

技術規(guī)格：

1. 換熱筒

l 熱交換表面積：0.045㎡

l 軸/筒體體積比1:3.5

l 刮刀：一個不銹鋼軸上4個PEEK刮刀，2對呈180度分布

l 筒體長度：0.35m

l 筒體工作壓力：20bar或者40bar

2. 碎晶機

l 軸上Pin的數(shù)量：36

l 筒體上Pin的數(shù)量：36

3. 換熱筒/碎晶機驅動電機

l 速度范圍：0-1400rpm

4. 制冷系統(tǒng)

l 食品級制冷劑：最低到-25度

5. 進料泵：正排量泵

l 產量：0-20L/h，不受背壓影響

l 可通過產品粒徑：最大0.6mm

l 可處理纖維長度：最長25mm

l 空氣混合系統(tǒng)：帶數(shù)字流量控制器的空氣泵（注：加氣系統(tǒng)采用集成氣泵和精濾器的空氣供應系統(tǒng)）

典型配置：

連續(xù)式人造黃油結晶器

l FT25BP-IF-C：一套換熱筒和一臺碎晶機

l FT25BBP-IF-C：兩套換熱筒和一臺碎晶機；一根靜置管用于產品沉淀，食品級制冷系統(tǒng)用于過程冷卻。可對油乳類產品進行加工。

連續(xù)式冰激凌機

l FT25BA-IF-C：一套換熱筒；空氣通過一個小的壓縮機混合并冷卻。根據(jù)不同產品，冰激凌膨脹率可達到300%

冰激凌與人造黃油加工組合系統(tǒng)

l FT25BBPA-IF-C：兩套換熱筒、一臺碎晶機加上空氣混合系統(tǒng)

訂購編號：

FT25BA/BP/BBP/BBPA-A 220-240v 1ph 50Hz (30 A max)

FT25BA/BP/BBP/BBPA-G 220-240v 1ph 60Hz (30 A max)

外形尺寸：

長：1.01m

寬：0.72m

高：1.45m

裝運規(guī)格：

體積：2.1m3

毛重：390Kg